2016.05.01 Sunday
スパイスからカレー作ってみた
カレー料理本の
Bookデザインを
いま進めているのですが、
実は俺、スパイスから
カレーを作ったことが
なかったのですよ、ホントは。
ただ、原稿を読むと
それはもう、すごく簡単そうで、
自分でもレシピを試したくなり、
まずはスパイスを探しに、
蔵前の専門店へ行ってきました。
必要なスパイスもこんなもの。
専門店なら安いし、なにより
スパイスを選んだり、
店のインド人オヤジから
ウンチクを聞く時間が楽しい。
家で香辛料を
準備している段階でほら、
すでにインド料理店の
ようなホンカク的な香りに
つつまれてきたよ!
今回は、基本のチキンカレーなので、
入る具材もシンプルで簡単だ。
うわぁー、
カレーになってきたよ!
ヤバすぎる旨さ!
俺、天才ですか?笑
あっ、凄いのは、
この本のレシピでした。
本が完成したら、
また、ご報告します!
| 1/1 pages |
- PR
- Selected Entries
-
- 芦ノ湖の虹鱒 (05/09)
- スパイスからカレー作ってみた (05/01)
- Archives
-
- July 2023 (4)
- March 2023 (1)
- November 2022 (1)
- September 2022 (1)
- August 2022 (4)
- May 2022 (2)
- June 2021 (2)
- April 2021 (2)
- March 2021 (1)
- January 2021 (2)
- July 2020 (6)
- June 2020 (4)
- October 2019 (1)
- August 2019 (1)
- April 2019 (6)
- March 2019 (5)
- January 2019 (1)
- November 2018 (1)
- October 2018 (2)
- September 2018 (1)
- July 2018 (4)
- June 2018 (4)
- May 2018 (1)
- April 2018 (3)
- February 2018 (1)
- January 2018 (1)
- November 2017 (2)
- October 2017 (2)
- September 2017 (1)
- August 2017 (2)
- June 2017 (5)
- May 2017 (2)
- March 2017 (1)
- December 2016 (1)
- August 2016 (1)
- July 2016 (1)
- June 2016 (4)
- May 2016 (2)
- April 2016 (3)
- March 2016 (2)
- February 2016 (4)
- January 2016 (3)
- December 2015 (3)
- November 2015 (6)
- October 2015 (6)
- September 2015 (1)
- August 2015 (6)
- July 2015 (1)
- June 2015 (5)
- May 2015 (1)
- April 2015 (2)
- March 2015 (3)
- February 2015 (3)
- January 2015 (5)
- December 2014 (4)
- November 2014 (3)
- October 2014 (3)
- September 2014 (5)
- July 2014 (11)
- June 2014 (7)
- May 2014 (10)
- April 2014 (5)
- March 2014 (6)
- February 2014 (4)
- January 2014 (9)
- December 2013 (6)
- November 2013 (14)
- October 2013 (3)
- September 2013 (6)
- August 2013 (2)
- July 2013 (8)
- June 2013 (4)
- May 2013 (9)
- April 2013 (15)
- February 2013 (18)
- January 2013 (27)
- December 2012 (1)
- November 2012 (4)
- October 2012 (1)
- September 2012 (4)
- August 2012 (8)
- July 2012 (3)
- June 2012 (6)
- May 2012 (9)
- April 2012 (22)
- March 2012 (13)
- February 2012 (22)
- January 2012 (9)
- December 2011 (25)
- November 2011 (30)
- October 2011 (26)
- September 2011 (28)
- August 2011 (61)
- July 2011 (37)
- June 2011 (31)
- May 2011 (31)
- April 2011 (34)
- March 2011 (34)
- February 2011 (31)
- January 2011 (23)
- December 2010 (38)
- November 2010 (42)
- October 2010 (81)
- September 2010 (43)
- August 2010 (60)
- July 2010 (39)
- Recent Comment
-
- スパイスからカレー作ってみた
⇒ ak1973 (05/07) - 株式会社弾デザイン事務所オープン!
⇒ dan (02/26) - 株式会社弾デザイン事務所オープン!
⇒ 堀肉 (02/24) - どえりゃぁ…
⇒ 堀肉 (12/10) - どえりゃぁ…
⇒ dan (12/09) - どえりゃぁ…
⇒ 堀肉 (12/02) - セブンのおばちゃん
⇒ dan (01/26) - セブンのおばちゃん
⇒ ak (01/24) - フランス滞在記 07
⇒ dan (07/28) - フランス滞在記 02
⇒ DAN (07/28)
- スパイスからカレー作ってみた
- Links
- Profile
- Search this site.
- Mobile